6 Top Locations fürs ganze Wochenende
Lange Küsten, blühende Heide, ruhige Wälder – der Norden bietet so viele Erlebniswelten und ist immer für Überraschungen und Entdeckungen gut. Wir haben uns auf die Suche nach unseren absoluten Lieblingslocations gemacht und gleich 6 gefunden!
Findet Entspannung an der Nordsee zwischen Dünen und dem Meer, lasst Euch durch ausgewählte Retreats verwöhnen, spürt die Ruhe des Waldes, entdeckt den historischen Charme einer imposanten Gutsanlage oder macht Ferien auf einem alten Bauernhof, der Komfort mit stylischem Interieur verbindet.
Texte: Michael Hopp, Sabrina Waffenschmidt
Fotos: Anita Back, Uta Gleiser, Philipp Irion, Kathrin Spirk, mein.sachsenwald, Middenmank, Stimbekhof, Westerdeich
WO MAN RUHE FINDET
Westerdeich 22
Ferienhaus
Die moderne Holzarchitektur inmitten von Eiderstedt ist schon von außen etwas Besonderes, doch der wahre Zauber spielt sich innen ab: lichtdurchflutete Räume mit riesigen, bodentiefen Fenstern, eingehüllt in Natur, weil Innen- und Außenraum beinahe miteinander verschmelzen. Im Herbst und Winter blickt man auf die Felder bis zum Deich, im Frühling und Sommer wohnt man in einem grünen Kokon. Trotz Minimalismus fühlt man sich hier sofort geborgen. Das Ferienhaus bietet einen großen Wohnraum mit offener Küche und Kamin, drei Schlafzimmer mit sieben Betten, zwei Badezimmer und eine Sauna sowie eine umlaufende Terrasse und einen großzügigen Garten. Auch sehr schön: Gleich um die Ecke, nur etwa 200 Meter entfernt, kann man den Deich und das Wattenmeer erkunden.
Westerdeich 22, 25836 Vollerwiek
Info@westerdeich22.de
schaltraum.net/westerdeich-22/
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FAMILIE, KINDER, SCHAFE ZÄHLEN
Ferienhof Middenmank
Ferienwohnungen
Im 350-Seelen-Dorf Glaisin bei Ludwigslust haben Britta und Andy einen alten Bauernhof in ein Design-Kleinod verwandelt und dabei den historischen Charme der alten Gemäuer bewahrt: sechs Apartments auf zwei Etagen, dazu noch ein separates Ferienhaus im ehemaligen Schweinestall, in modern-minimalistischem Skandi-Stil eingerichtet. Während die Erwachsenen Interieur und den Komfort genießen oder die Gartensauna anheizen, verstecken sich die Kleinen in den süßen Doppelstock-Alkovenbetten, spielen im Kinnerdörp mit Miniaturküche oder basteln in der Werkstatt. Das Allertollste an Middenmank sind aber die „Kiekfenster“: Durch die kann man aus einigen Wohnungen von der Küche oder dem Wohnzimmer und von dem Treppenhausflur aus in den Stall gucken und den Schäfchen beim Futtern zusehen. Oder sie vor dem Einschlafen noch einmal durchzählen. Besser als fernsehen! Nach einem Besuch auf Middenmank möchte man gar nicht mehr nach Hause. Das weiß auch Eigentümer Andy, der sich eine Lösung ausgedacht hat für „Irgendwann bleib’ ich mal dort“-Romantiker:innen: Einzelne der charmanten Wohnungen werden zum Verkauf angeboten, verlieren dennoch nicht ihren Charakter als Ferienwohnung. So kann man sogar Eigentümer:in seines Ferientraums werden, oder auch selbst vermieten.
Zum Schnellberg 16, 19288 Glaisin
T 0172 7065532
middenmank.de
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MITTEN IM WALD
mein.sachsenwald
Hotel und Restaurants
Der Sachsenwald! Nach wie vor ein Ausflug wert? Wir sagen Ja. Nehmen wir mal das Forsthaus Friedrichsruh, eines der Hotels, die Friedrich W. Niemann unter der Marke mein.lieblingsort betreibt. Die Gründung des ehemaligen Das Forsthaus geht noch auf die Familie Bismarck zurück – heute tritt es als mein.sachsenwald auf und bietet 15 Gästezimmer und drei Studios in einem lässig-eleganten Landhausstil, der einen sofort ankommen und bei Bedarf auch runterkommen lässt. Besonders cool ist, dass kein Zimmer dem anderen gleicht – ob es ein kleines, kuscheliges Doppelzimmer mit Blick in den Wald ist, ein modernes Studio mit eigenem Kamin oder ein ganzes Haus mit bis zu vier Schlafzimmern, eigener Küche, Veranda und Garten – Hotel, das war einmal … Das neue Konzept stellt jedenfalls sicher, dass alle Gäst:innen einen ihnen entsprechenden „Lieblingsort“ finden. Spannend ist auch die Idee des Restaurants: „Radikalregionale Küche“ nennt es Restaurantchef Christian Heymer, wenn er im fritz im wald außergewöhnliche Kreationen aus der unmittelbaren Umgebung anbietet.
Ödendorfer Weg 5, 21521 Aumühle
T 04104 6992899
meinsachsenwald.de
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NAHE AN DEN GEZEITEN
Landhafen
Hotel
Früher gab es hier vor allem eins: Wasser. Noch vor 350 Jahren reichte das Meer bis an den Ort, an dem heute das Hotel Landhafen und sein großer alter Obstgarten steht. Schon als Kind spielte der heutige Hoteldirektor Christoph Brunk in diesem Garten, denn seinen Eltern gehörte der Bauernhof gleich nebenan. 2019 erfüllte er sich dann gemeinsam mit seiner Partnerin Lisa Brunk den Traum vom eigenen Hotel – mit 45 gemütlichen Zimmern, Bar und Stube, Yogaraum und Sauna. Und mit diesem wundervollen Garten. Dort, zwischen alten Obstbäumen mit Blick auf den Weiher, kann man herrlich faule Tage verbringen, die salzige Meeresluft einatmen und einfach nur die Schönheit Nordfrieslands auf sich wirken lassen.
Deezbüller Straße 70, 25899 Niebüll
T 04661 7089270
info@landhafen.com
landhafen.com
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GUT ZUM FEIERN
Kultur Gut Hasselburg
Spielstätte und Apartments
Umgeben von weiten Wiesen und Feldern liegt das Kultur Gut Hasselburg, ein spätbarocker Landsitz und eine der imposantesten Gutsanlagen der Region. Über eine 300 Meter lange Lindenallee gelangt man zum Torhaus, das tolle Gästezimmer und Ferienwohnungen für bis zu acht Personen beherbergt. Jeder Raum ist besonders: Die Möbel wurden alle maßgefertigt, von der historischen Bausubstanz sind Balken, Zwischenfenster und Wandvertäfelungen erhalten geblieben. Herz der denkmalgeschützten Gutsanlage ist das barocke Herrenhaus, in dem klassische Konzerte, Musicals und Theateraufführungen stattfinden. Und noch ein Superlativ: Die Scheune, die für Hochzeiten, Feste und Seminare gemietet werden kann, ist die größte Reetdachscheune Deutschlands und trägt wegen ihres beeindruckenden Fachwerks und der eingebauten Orgel den stolzen Spitznamen Eichenkathedrale.
Allee 4, 23730 Altenkrempe
T 04561 5281966
hasselburg.de
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UNTER FREIEM HIMMEL
Stimbekhof
Naturhotel und Retreats
Was macht den Zauber des Stimbekhofs aus? Es ist wohl das großzügige, 1920 erbaute Ensemble von Reetdachhäusern – und dessen Lage in totaler Abgeschiedenheit, man kann sagen, mitten in der Heide. Seit Sommer 2020 ist in die alten Gemäuer der Gutshäuser, Scheunen und Ställe eine moderne neue Kultur eingezogen, mit wertigen Interieurs im Landhausstil und einer von einem Trio und seinem Team auf Naturverbundenheit und Nachhaltigkeit ausgerichteten Konzeption. Sie verhilft den Gäst:innen dazu, die Heide besonders intensiv und individuell zu erleben. Etwa mit einer frühmorgens startenden Sonnenaufgangstour mit dem E-Bike, auf der sich die mächtige „Herr der Ringe“-Landschaft wie im Flug (oder wie im Traum?) erschließen lässt. Oder schlicht zu Fuß – mit Guides, die mit viel Wissen Wanderungen begleiten. Fürs Runterkommen werden Yoga, Entspannungstraining oder Personal Coaching angeboten. Für die warmen Monate hat sich der Stimbekhof obendrein etwas ganz Besonderes einfallen lassen: ein romantisches Glamping-Abenteuer mit Übernachtung unter freiem Himmel. Dabei lässt das luxuriöse Zelt mit eigener Holzterrasse, einem gemütlichen Bett, fließendem Wasser, Licht, Leseecke und echtem Kaminofen keine Wünsche offen. So nahe an der Natur, und doch so komfortabel – das verspricht ein Erlebnis der ganz besonderen Art.
Oberhaverbeck 2, 29646 Bispingen
T 05198 981090
moin@stimbekhof.de
stimbekhof.de
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